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Os 10 restaurantes de sushi em Lisboa que tem mesmo de visitar

O Sushi está na moda, conheça os restaurantes que não pode perder

O Sushi está na moda em Portugal, esta é uma realidade incontornável. Este é um prato da cozinha japonesa que cada vez mais é apreciado não só em portugal mas em todo o mundo. Teve origem numa forma de conservação de carne e peixe por intermédio do uso de arroz. Era uma maneira de poder conservar a carne e peixe por mais tempo, num período da história em que não havia os modernos equipamento actuais como frigoríficos e arcas congeladoras para o fazer. Conheça neste artigo algumas sugestões de restaurantes de sushi.

Tomo

Este restaurante situa-se na parte alta de Algés e oferece uma ampla variedade de Sushi e Sashimi. Dispõe de menus de degustação óptimos para quem pretende provar um pouco de várias coisas. Tem também vários menus de almoço com diferentes composições com preços a rondar os 16€. Tem a particularidade de poder comer ao balcão e poder acompanhar de perto todos os pratos a serem confeccionados, dado que a cozinha é aberta.

Bonsai

Espaço na zona do príncipe real com mais de 30 anos de existência, o que faz deste, um dos mais antigos restaurantes de sushi de Lisboa. O ambiente do restaurante é um dos grandes pontos fortes. Ao entrar sente-se imediatamente transportado para a cultura japonesa. Todo o ambiente é romântico e acolhedor, bem decorado e tem o detalhe de se comer no chão sentado em almofadas, tal como é habito nesta cultura. Os pratos são muito bem confeccionados ainda que as doses sejam relativamente pequenas quando comparadas com outros restaurantes do mesmo género. O preço ronda os 50€ para uma refeição a dois.

Nómada

Este restaurante é actualmente um dos restaurantes de sushi de referencia em Lisboa. Situado no Campo Pequeno, é dos restaurantes de cozinha japonesa com melhor classificação no Zomato e TripAdvisor em Lisboa. O menu é extenso e repleto de boas opções para amantes de sushi de fusão. Dispõe de pratos combinados com diversas peças bem como uma vasta selecção de sobremesas. Tem esplanada para os dias que convidem a um almoço ou jantar ao ar livre. O espaço é moderno com uma decoração simples e o atendimento é atencioso. Os preços rondam os 60€ para duas pessoas.

Avenida Sushi Café

Situado numa das mais nobres ruas de Lisboa, encontra-se este excelente restaurante de cozinha japonesa. Dispõe de menu de degustação para 2 pessoas com um preço de 65€ por pessoa no qual poderá provar uma vasta selecção do melhor sushi de fusão. O preço é bastante elevado comparativamente com outras opções mas reflecte a extrema qualidade da comida servida bem como a luxuosa e exuberante decoração.

Sushi dos Sá Morais

Espaço situado junto ao Marquês de Pombal com bons preços e sushi de qualidade. O destaque vai para os menus de almoço compostos por 18 peças e sopa miso com o preço de 13.50€. Uma excelente opção para quem trabalha nas redondezas. Ao jantar poderá comer à carta um vasto leque de pratos. O ambiente é acolhedor e o atendimento simpático.

Saiko

Nos arredores da cidade de Lisboa, no centro de congressos do Estoril, situa-se este renovado espaço com sushi confeccionado pelo Chef Péricles Lacerda. As peças são bastante originais, provavelmente não encontrará peças de sushi iguais em outro restaurante. O preço médio para duas pessoas reflecte esta exclusividade e originalidade, situando-se nos 60€ para duas pessoas.

SushiNow

Situado no Parque das Nações este restaurante de sushi oferece menus de degustação ao almoço e jantar com preços de 13.90€ (almoço) e 17.90€ (jantar). Tem também um vasto leque de combinados que pode escolher tanto ao almoço como jantar. O espaço é pequeno pelo que convém reservar antecipadamente. O staff é bastante prestável e atencioso.

Sushi’n Eden

Em Massamá este espaço oferece uma carta vasta com opções para todos os gostos. A decoração é moderna apesar do espaço ser pequeno. É recomendado reservar principalmente ao jantar quando o restaurante tem mais movimento. O restaurante dispõe também de uma carta de vinhos bastante variada, pelo que, pode aproveitar para experimentar uma das nossas sugestões de vinhos.

Go Juu

Este é um dos espaços de referencia na cidade de Lisboa. Situado na praça de Espanha, este restaurante está na lista dos mais populares da cidade. O preço médio para 2 pessoas é de 50€ mas caracteriza-se por não ter ementa fixa. Esta varia diariamente consoante a disponibilidade dos produtos mais frescos. Original na confecção dos pratos e decoração minimalista.

Kampai

Espaço situado em São Bento com preço acima da média mas que propõe uma inovadora conjugação entre cozinha japonesa e portuguesa. Este restaurante proporciona assim sabores originais aliados a um bom serviço. O preço médio é de 75€ para dois.

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